8 slankende og lækre krydderier
chili, capsaicin, gurkemeje, curcumin, spidskommen, kanel, ingefær, pebermynte
Spirede hvidløg har flest antioxidanter
Spirede hvidløg - altså gamle hvidløg med lyse grønne skud på fedene - ender oftest i skraldespanden, men måske er de sundere end helt friske.
Sådan kan hvidløg styrke immunforsvaret
Hvidløg indeholder et stof, som er særdeles effektivt i mødet med selv hårdføre bakteriestammer.
7 helbredseffekter ved gurkemeje
Gurkemeje har i århundreder været brugt i traditionel medicin i Asien, men ny forskning har bekræftet at det faktisk har medicinske virkninger.
Alzheimers, gurkemeje, knogleskørhed, leddegigt, infektioner
Salt har i de sidste mange år fået en del af skylden for at så mange mennesker lider af forhøjet blodtryk, men en ny undersøgelse viser også at klorid-mangel øger dødeligheden.
Duften af rosmarin kan sikre at du husker vigtige arbejdsopgaver og møder bedre.
De fleste spiser kun ingefær i kager eller som tilbehør til sushi, men det burde faktisk være en fast ingrediens på spisebordet.