4. Te
Polyfenole antioxidanter i grøn og sort te hæmmer de proteiner, der er nødvendige for at hudkræft kan udvikle sig. Det viste en amerikansk laboratorieundersøgelse.
"De kan også udsulte kræftens spredning ved at begrænse udviklingen af blodkar, der skal give tumorer muligheder for at vokse," siger undersøgelsens medforfatter dr. Zigang Dong, der er chef for det cellulære og molekylære biologilaboratorium ved University of Minnesota i Austin.
Også Fortes resultater viste at daglige kopper te var knyttet til en lavere forekomst af modermærkekræft. Forskere fra Dartmouth Medical School har også konstateret, at mennesker, der drak to kopper te eller mere dagligt havde 35 procent mindre sandsynlighed for at få planocellulært karcinom end ikke-te drikkere.
|