8 slankende og lækre krydderier
Skrevet i Krydderier.
Side 4 ud af 9
| {snippet pagead} |
 3. Gurkemeje
Den aktive ingrediens i gurkemeje, curcumin, der også giver karry dets gule farve, undertrykker ifølge forskere fra Tufts University i Boston, dannelsen af blodårer i fedtvæv. Sammen med dets virkning på metabolisme i fedtceller kan det bidrage til at reducere kropsfedt og vægtøgning.
"Vores resultater tyder på, at curcumin i kosten kan forebygge fedme," konkluderer forskerne i deres undersøgelse fra 2009.
|
chili, capsaicin, gurkemeje, curcumin, spidskommen, kanel, ingefær, pebermynte
