7 madråd mod kræft i æggestokkene

 

3. Rødløg

Røde løg er et vigtigt element i enhver diæt mod kræft pga. indholdet af naturlige kræftbekæmpende stoffer som apigenin, anthocyanin, myricetin og quercetin.

Rødløg indeholder omkring 60 procent flere af de kræftbekæmpende stoffer end de hvide løg. De har også mere smag. Men du skal ikke koge løg, da det reducerer deres kræft-bekæmpende egenskaber med omkring 30 procent. Den bedste måde at spise dem er rå eller sauteret med lidt olie i en gryde.