7 madråd til at forebygge prostatakræft

3. Æbler og blåbær

En skål frugtsalat med flavonoid-rige frugter som æbler, blåbær, jordbær og appelsiner hver dag kan beskytte dig mod udvikling af aggressiv prostatakræft.

Det viser et stort amerikansk studie af næsten 2000 mænd med prostatakræft, som opgjorde deres daglige måltider.

Forskerne var især interesserede i deres indtag af flavonoider, der er en gruppe af antioxidanter, som i tidligere undersøgelser har vist sig at have flere forebyggende effekter.

I studiet fra University of South Carolina viste det sig at jo flere flavonoider, deltagerne i undersøgelsen spiste, jo mindre aggressiv var deres prostatakræft.

Æbler har flest flavonoler, mens appelsiner har flest flavanoner. Jordbær og blåbær er rige på flavanoler og antocyaniner.

Læs mere...