5 farer ved at spise for mange proteiner

5. Du er dehydreret

Et af de affaldsstoffer, som nyrerne udskiller, er det såkaldte urinkvælstof. Forskere og læger bruger niveauet af urinkvælstof til at undersøge, hvordan nyrerne fungerer og hvor stor risiko for dehydrering personen har.

En undersøgelse fra 2002 viste, at når proteinindtaget går op, går hydreringen ned – formodentlig fordi kroppen skal bruge vand til at skylle det overskydende kvælstof ud. Risikoen for dehydrering er dog ikke nødvendigvis en årsag til helt at undgå en ekstra proteinrig kost, man skal bare sørge for at drikke rigeligt samtidig.

Tags: knogleskørhed, proteiner, overvægt, dehydrering, nyreskader