Skip to main content
logo for klog kost

7 helbredseffekter ved gurkemeje

{snippet pagead}

2. Sårheling

Forskere fra Department of Carolina Cardiovascular Biology Centre, University of North Carolina konkluderede i 2006 at resultaterne klart understøtter de gavnlige virkninger af topisk påføring af curcumin i fremskyndelse af sårheling og dens antioxiderende virkning. Deres forsøg var med rotter, der blev påført en salve med curcumin, som er den væsentlige ingrediens i gurkemeje.

Forskerne konstaterede bl.a. at curcumin forøgede celleoverlevelse og collagensyntese på sårstedet. Curcumin-behandlede sår viste sig at hele meget hurtigere og resultaterne understregede de antioxidante egenskaber af curcumin i fremskyndelse af sårheling.

Et norsk forsøg  i 2011 med en skum med curcumin-ekstrakt viste en 81% reduktion i levedygtige E. coli-celler efter behandling med skummet indeholdende PEG 400 som eneste solubiliseringsmiddel curcumin kombineret med synligt lys bestråling

{snippet pagead}

Alzheimers, gurkemeje, knogleskørhed, leddegigt, infektioner