Søg på Klog Kost

Snup dig et glas tomatjuice til morgenmaden. Det kan vise sig som dagens bedste ide.Snup dig et glas tomatjuice til morgenmaden. Det kan vise sig som dagens bedste ide.

6 grunde til at drikke tomatjuice hver dag

Hjerteproblemer

Resultaterne fra China Medical University viste også at tomatjuicen var forbundet med et 22 procents fald i niveauet af MCP-1, der er en markør, som er et tydeligt tegn på inflammation, som øger risikoen for bl.a. hjertekar-problemer.

Forskere fra Tufts University har sammenlignet hundredvis af amerikanske patienter over en 11-årig periode, hvor de bl.a. nedskrev deres forbrug af tomater og tomatprodukter.

Resultaterne viste at regelmæssigt indtag af lycopen-holdige fødevarer reducerede risikoen for hjertesygdomme med 26 procent.

Tags: tomater, juice