Snup dig et glas tomatjuice til morgenmaden. Det kan vise sig som dagens bedste ide.6 grunde til at drikke tomatjuice hver dag
Side 4 ud af 6
Hjerteproblemer
Resultaterne fra China Medical University viste også at tomatjuicen var forbundet med et 22 procents fald i niveauet af MCP-1, der er en markør, som er et tydeligt tegn på inflammation, som øger risikoen for bl.a. hjertekar-problemer.
Forskere fra Tufts University har sammenlignet hundredvis af amerikanske patienter over en 11-årig periode, hvor de bl.a. nedskrev deres forbrug af tomater og tomatprodukter.
Resultaterne viste at regelmæssigt indtag af lycopen-holdige fødevarer reducerede risikoen for hjertesygdomme med 26 procent.