Hirse - rå

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

NÆRINGSSTOF	MÆNGDE	ADI
Navn	Indhold	M	K
Kulhydrat	72.84999999999999 g	20.8 %	29.1 %
Fedt	4.22 g	0.7 %	0.8 %
Protein, total	11.02 g	21.6 %	21.6 %
Kolesterol	0 g	0 %	0 %
Kostfiber	8.5 g	24.3 %	28.3 %
A-vitamin	0 RE	0 %	0 %
D-Vitamin	0 mg	0 %	0 %
E-Vitamin	0.05 mg	0.8 %	1 %
Natrium	5 mg	0.2 %	0.3 %
Kalcium *	8 mg	1.6 %	1.6 %

ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGI	MÆNGDE	% ANDEL
Kalorier	373 kcal (1586 kJ)	18.7 %
Fra kulhydrater	291 kcal (1238 kJ)	78.09999999999999 %
Fra fedt	38 kcal (160 kJ)	10.1 %
Fra protein	44 kcal (187 kJ)	11.8 %

% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt