Majs

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGI	MÆNGDE	% ANDEL
Kalorier	100 kcal (425 kJ)	5 %
Fra kulhydrater	75 kcal (318 kJ)	74.8 %
Fra fedt	12 kcal (51 kJ)	12.1 %
Fra protein	13 kcal (56 kJ)	13.1 %

% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt

NÆRINGSSTOF	MÆNGDE	ADI
Navn	Indhold	M	K
Kulhydrat	18.7 g	5.3 %	7.5 %
Fedt	1.35 g	0.2 %	0.3 %
Protein, total	3.27 g	6.4 %	6.4 %
Kolesterol	0 g	0 %	0 %
Kostfiber	2 g	5.7 %	6.7 %
A-vitamin	9 RE	1.5 %	1.8 %
D-Vitamin	0 mg	0 %	0 %
E-Vitamin	0.07000000000000001 mg	1.2 %	1.4 %
Natrium	15 mg	0.6 %	0.8 %
Kalcium *	2 mg	0.4 %	0.4 %

ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..