Catjang

Catjang bønner - kogte

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

NÆRINGSSTOF	MÆNGDE	ADI
Navn	Indhold	M	K
Kulhydrat	20.32 g	5.8 %	8.1 %
Fedt	0.71 g	0.1 %	0.1 %
Protein, total	8.130000000000001 g	15.9 %	15.9 %
Kolesterol	0 g	0 %	0 %
Kostfiber	3.6 g	10.3 %	12 %
A-vitamin	1 RE	0.2 %	0.2 %
D-Vitamin	0 mg	0 %	0 %
E-Vitamin	mg	0 %	0 %
Natrium	19 mg	0.8 %	1 %
Kalcium *	26 mg	5.2 %	5.2 %

ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGI	MÆNGDE	% ANDEL
Kalorier	120 kcal (511 kJ)	6 %
Fra kulhydrater	81 kcal (345 kJ)	67.59999999999999 %
Fra fedt	6 kcal (27 kJ)	5.3 %
Fra protein	33 kcal (138 kJ)	27.1 %

% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt