Garbanzo - rå

Rå garbanzo bønner

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

NÆRINGSSTOF	MÆNGDE	ADI
Navn	Indhold	M	K
Kulhydrat	60.65 g	17.3 %	24.3 %
Fedt	6.04 g	1 %	1.2 %
Protein, total	19.3 g	37.8 %	37.8 %
Kolesterol	0 g	0 %	0 %
Kostfiber	17.4 g	49.7 %	58 %
A-vitamin	3 RE	0.5 %	0.6 %
D-Vitamin	0 mg	0 %	0 %
E-Vitamin	0.82 mg	13.7 %	16.4 %
Natrium	24 mg	1 %	1.2 %
Kalcium *	105 mg	21 %	21 %

ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGI	MÆNGDE	% ANDEL
Kalorier	374 kcal (1589 kJ)	18.7 %
Fra kulhydrater	243 kcal (1031 kJ)	64.90000000000001 %
Fra fedt	54 kcal (230 kJ)	14.4 %
Fra protein	77 kcal (328 kJ)	20.7 %

% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt