Kidneybønner

Kidneybønner - kogte

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

NÆRINGSSTOF	MÆNGDE	ADI
Navn	Indhold	M	K
Kulhydrat	22.8 g	6.5 %	9.1 %
Fedt	0.5 g	0.1 %	0.1 %
Protein, total	8.67 g	17 %	17 %
Kolesterol	0 g	0 %	0 %
Kostfiber	6.4 g	18.3 %	21.3 %
A-vitamin	0 RE	0 %	0 %
D-Vitamin	0 mg	0 %	0 %
E-Vitamin	0.03 mg	0.5 %	0.6 %
Natrium	1 mg	0 %	0.1 %
Kalcium *	35 mg	7 %	7 %

ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGI	MÆNGDE	% ANDEL
Kalorier	130 kcal (554 kJ)	6.5 %
Fra kulhydrater	91 kcal (388 kJ)	70 %
Fra fedt	5 kcal (19 kJ)	3.4 %
Fra protein	35 kcal (147 kJ)	26.6 %

% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt