Pistacie nødder

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGI	MÆNGDE	% ANDEL
Kalorier	600 kcal (2537 kJ)	30 %
Fra kulhydrater	110 kcal (468 kJ)	18.4 %
Fra fedt	409 kcal (1725 kJ)	68 %
Fra protein	81 kcal (345 kJ)	13.6 %

% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt

NÆRINGSSTOF	MÆNGDE	ADI
Navn	Indhold	M	K
Kulhydrat	27.51 g	7.9 %	11 %
Fedt	45.39 g	7.6 %	9.1 %
Protein, total	20.27 g	39.7 %	39.7 %
Kolesterol	0 g	0 %	0 %
Kostfiber	10.3 g	29.4 %	34.3 %
A-vitamin	21 RE	3.5 %	4.2 %
D-Vitamin	0 mg	0 %	0 %
E-Vitamin	2.3 mg	38.3 %	46 %
Natrium	1 mg	0 %	0.1 %
Kalcium *	105 mg	21 %	21 %

ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..