Lysin
Skrevet i Aminosyrer.
Indhold af Lysin i milligram per 100 gram for udvalgte fødevarer
| Fødevare |
mg/100g |
| Parmesan, 32+ |
2690 |
| Sojamel |
2610 |
| Skinke, røget |
2550 |
| Flæskesvær, snacks |
2340 |
| Tun, konserves |
2300 |
| Sojabønner |
2290 |
| Ost, fast, 30+ |
2290 |
| Klipfisk, rå |
2200 |
| Kylling, grillstegt |
2200 |
| Rejer |
2070 |
| Fasankød |
2070 |
| Ost, fast, 45+ |
1980 |
| Svinekød |
1970 |
| Helleflynder |
1950 |
| Muslinger, kogt |
1900 |
| Laks, gravad |
1900 |
| Fasan |
1890 |
| Linser |
1890 |
| Hornfisk |
1880 |
| Høstsild |
1880 |
| Kalkunkød |
1860 |
| Svinekød, ca. 10 % fedt |
1790 |
| Sild |
1770 |
| Oksekød |
1760 |
| Rødspætte |
1690 |
| Mungbønner |
1680 |
| Torskerogn |
1610 |
