Indhold af Tryptofan i milligram per 100 gram for udvalgte fødevarer
| Fødevare |
mg/100g |
| Kaffebønner, ristede og formalede |
6600 |
| Oksehjerter |
1960 |
| Kalvehjerter |
1650 |
| Skorzonnerrod, rå |
1080 |
| Teblade |
820 |
| Sojamel |
520 |
| Sesamfrø, afskallede |
470 |
| Sojabønner |
460 |
| Parmesan, 32+ |
460 |
| Hørfrø, rå |
400 |
| Ost, fast, 30+, alle typer |
400 |
| Jordnøddesmør |
380 |
| Regnbueørred |
378 |
| Ost, fast, 45+ |
340 |
| Fasan |
330 |
| Skinke, røget |
320 |
| Gåsekød |
320 |
| Tun |
310 |
| Muslinger, kogt |
310 |
| Svinelever |
300 |
| Kyllingelever |
290 |
| Pistacienød |
280 |
| Andebryst |
280 |
| Tun, konserves |
280 |
| Kalvelever |
280 |
| Rejer |
270 |
| Sejfilet |
260 |
| Kylling, grillstegt |
260 |
| Mungbønner |
260 |
| Linser |
250 |
| Jordnødder |
250 |
| Pecannødder |
250 |
| Hvide bønner |
250 |
| Birkesfrø |
250 |
| Fennikelfrø |
250 |
| Cashewnødder |
240 |
| Hornfisk |
240 |
| Brune bønner |
240 |
| Svinekød |
240 |
| Pecannødder |
240 |
| Saltede peanuts |
240 |
