6 madvarer, der mætter hurtigere

Når du føler dig mæt er det resultatet af signalering mellem dit mavetarm-system og din hjerne.

 

I de senere år har forskere lært mere og mere om sammenhængen mellem vor tarmflora, hormoner i maven og signalering til hjernen om vore madbehov, ernæringstilstand, appetit og mæthed.

At påstå at forskerne har forstået hele sammenhængen ville være en overdrivelse, men de har i hvert fald forstået at mæthed ikke bare handler om at spise et vist antal kalorier, selv om det selvfølgelig på et tidspunkt vil medføre at vi er mætte.

At føle sig mæt på det rigtige tidspunkt er vigtigt for at vi undgår at overspise og dermed risikerer at tage på.

Derfor er det vigtigt at spise de rigtige madvarer, måske tilmed på de rigtige tidspunkter. Undersøgelser har blandt andet vist, at vi skal udsætte kulhydrater til eftermiddagen.

Her er 6 madråd til at blive hurtigere mæt og mindske risikoen for overvægt.