Det gule stof i gurkemeje hedder curcumin og har en lang række helbredseffekter.

7 helbredseffekter ved gurkemeje

Gurkemeje har i århundreder været brugt i traditionel medicin i Asien, men ny forskning har bekræftet at det faktisk har medicinske virkninger.

 

Men gurkemeje har i årtusinder været brugt i traditionel medicin mod en lang række andre lidelser og som desinfektionsmiddel til brandsår, sår og rifter. Gurkemeje kan desuden bruges antiseptisk til beskyttelse mod forrådnelse og mod svamp i madvarer.

Det er især gurkemeje-stoffet curcumin, som giver karry den gule farve, der menes at være effektivt i behandlingen af sygdomme. Curcumin er en antioxidant, der kan bekæmpe frie radikaler og stoffets antiinflammatoriske virkning har i adskillige undersøgelser vist effekt på såvel kræft som gigtlignenede lidelser.

 

Klik videre og læs 7 sunde grunde til at bruge gurkemeje:

 

 

Tags: Alzheimers, gurkemeje, knogleskørhed, leddegigt, infektioner