Glaskål

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGIMÆNGDE % ANDEL
Kalorier33 kcal (138 kJ)1.6 %
Fra kulhydrater25 kcal (105 kJ)76.3 %
Fra fedt1 kcal (4 kJ)2.8 %
Fra protein7 kcal (29 kJ)20.9 %
% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt

NÆRINGSSTOFMÆNGDEADI
NavnIndholdMK
Kulhydrat6.2 g1.8 %2.5 %
Fedt0.1 g0 %0 %
Protein, total1.7 g3.3 %3.3 %
Kolesterol0 g0 %0 %
Kostfiber3.6 g10.3 %12 %
A-vitamin2 RE0.3 %0.4 %
D-Vitamin0 mg0 %0 %
E-Vitamin0.48 mg8 %9.6 %
Natrium20 mg0.8 %1 %
Kalcium *24 mg4.8 %4.8 %
ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..